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11/10/16 - 16h39 - atualizada em 11/10/16 às 16h47

Receita de Carne Moída Diferente

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INGREDIENTES:

500 gramas de carne moída 

2 colheres (sopa) de azeite

1 tomate grande picado, sem sementes

1/2 cebola picadinha

1 dente de alho picadinho

Sal e pimenta a gosto

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

200 gramas de mussarela



MODO DE PREPARO:

Refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a carne e deixe fritar bem, tempere a gosto. Acrescente o tomate picado e mexa bem, deixe o tomate murchar. Desligue e reserve. Bata no liquidificador o creme de leite, a lata de milho (com a água) e uma pitada de sal. Num refratário coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a mussarela. Leve ao forno pra gratinar.



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